Ultimo dell'anno

Come vi preparate a salutare il nuovo anno?

A casa mia in questi giorni abbiamo avuto tante di quelle cene che per stasera io e mio marito abbiamo deciso di invitare degli amici, ma...abbiamo ordinato tutto al ristorante!! Siamo andati a prendere stamattina le cose e ora sul mio balcone c'è la cenetta di stasera bella pronta.
Il menu prevede: 

ANTIPASTI - carpaccio di pesce spada; gamberoni olio e limone; salmone tricolore. 

PRIMO - lasagnette con ragù di coniglio e tartufo oppure taglierini con crema di scampi.

SECONDO - pesce spada con carciofi e lenticchie con mariola.

DOLCE - Ofelia con zabaione.

Ovviamente il tutto accompagnato da vino a volontà e birra per mio marito.

Domani vi farò sapere se era tutto buono come mi aspetto :)